Ringrazio la rivista Vivesani per aver menzionato il mio blog
Il simpatico e colorato doodle che Google ci mostra oggi, ha il merito di farci (ri)scoprire Wilbur Scoville, un personaggio forse non popolarissimo, ma interessante e a suo modo geniale, nato il 22 Gennaio 1865, quindi esattamente 151 anni fa.
Ma chi era costui?
Un chimico statunitense che deve la sua fama mondiale ed imperitura al fatto di aver ideato il S.O.T (Scoville Organoleptic Test), che a sua volta condusse alla creazione della famosa Scala di Scoville, che serve a misurare il grado di piccantezza del…peperoncino.
Ecco perché il doodle, che è animato, ci presenta il baffuto scienziato alle prese con un gran numero di peperoncini rossi; cliccando sul disegno, vi si aprirà in un attimo la pagina con tutti i risultati di ricerca relativi allo studioso e alla sua opera (Foto da: google.it e mondodelpeperoncino.it).
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