Ringrazio la rivista Vivesani per aver menzionato il mio blog
E’ proprio il caso di dire “lunga vita ai batteri!” o almeno questo è quanto si può con certezza affermare di quelli rinvenuti in Finlandia, ancora vivi, qualche tempo fa.
I longevi esserini si trovavano all’interno di quattro bottiglie di birra custodite nel relitto di una imbarcazione affondata nelle acque del Baltico nei lontani anni ’40 dell’800 e riportata alla luce nel 2010.
La singolare scoperta è stata possibile grazie alle accurate analisi effettuate da esperti sul contenuto delle suddette bottiglie.
A conti fatti dunque, tali batteri hanno all’incirca 170 anni e potrebbero, secondo alcuni scienziati, portare alla creazione di una birra con le medesime caratteristiche di quella di quasi due secoli fa (Foto da: notteesale.it).
Pubblicato il: 13 Luglio 2014
Pubblicato il: 4 Dicembre 2022
Pubblicato il: 4 Giugno 2014
Pubblicato il: 25 Agosto 2014
Pubblicato il: 28 Dicembre 2015
Pubblicato il: 7 Maggio 2019
Pubblicato il: 18 Giugno 2015
Pubblicato il: 5 Gennaio 2015
Pubblicato il: 19 Gennaio 2015
Pubblicato il: 21 Agosto 2018
Pubblicato il: 21 Febbraio 2017
Pubblicato il: 25 Ottobre 2018